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Modell Küchenchef 1
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Art.-Nr.
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1130
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Info
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Maße: (BxTxH) 620 x 380 (ohne Tür) x 580 mm
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• doppelwandiges Gehäuse und doppelwandige Tür • isolierter Türverschluß (Griff) • durch das besondere Räucherverfahren (unter Druck) schnelles Garen und Räuchern (z.B. Forelle oder Geflügel in ca. 20 Minuten) • mit Elektro beheizt • 3 Etagen • innen alle Ecken abgerundet • gute Rauchverteilung • komplett aus Edelstahl • für 18 Fische • inkl. 3 Forellenroste • Optionales Zubehör: glatte Roste für Filets (Art.-Nr. 1218) • ideal für Restaurants • E-Heizung mit Thermostat
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Tags
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Räuchergeräte, Modell Küchenchef 1
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 Abgas-Anschluss
 Der Küchenchef im Einsatz: Restaurant Jungmann, Hoetmar
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